yumoca お菓子な日記






village終わりました。 :: 2017/05/23(Tue)



villageが終わってしまった余韻に浸ってます。

長い時間お待ち頂きお買い物して下さった皆さん、
声を掛けてくれたり、差し入れくれた友人、
励ましあった出店者の皆さん、
早朝から遅くまで終始元気いっぱい私を支えてくれたスタッフのシズちゃん、
本当にありがとうございました。

そして、何より実行委員の皆さん、準備から片付けまで、大変だったと思います。
年に一度だけ開かれるこの村の為に全力を注いでくださること、本当に感謝しています。
そして、今年もこの村に参加できたことを誇りに思います。来年も参加できるよう、日々頑張っていかないといけないな、と改めて自分への責任を感じています。
本当にありがとうございました。









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village2017 :: 2017/05/19(Fri)

village2017。
いよいよ明日ですね。

yumocaは東参道の真ん中辺りになります。
去年まではできるだけたくさんの方に楽しんでもらおうと、会場はシズちゃんに任せ、ケーキの搬入搬出以外はほとんど店に作りに帰ってましたが、後からたくさんの方が尋ねてくれたと聞き、これではいけないな、と反省。
せっかく来て頂ける皆さんにできる限りお会いしたい!心を込めて作ったものをこの手でお渡ししたい!と思い、今年は2日間会場でいることにしました。
(ただし、午後からの販売予定のケーキを取りに帰る時間(お昼頃)は居りません)
明日は午前と午後の販売を分けています。午前のお菓子が売り切れたら、午後の販売は13時からとなります。午後からいらっしゃる皆さんもお待ちしています。
そして、1日目はケーキ、タルト、チーズケーキ、ひんやりスイーツ、焼き菓子の販売。
2日目は、かき氷をします(日曜はケーキ類はありませんので、ご了承ください。)
来て下さる方と共に私も楽しみたいと思ってます!明日、明後日とvillage2017会場にて、お待ちしています♡
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village2017 :: 2017/05/15(Mon)



今年もvillage出店します。
いよいよですね〜〜!
たくさんの方に楽しんで頂けるよう、頑張ります♡
yumocaは1日目、通常通り、ケーキや焼き菓子販売をします。季節のロールケーキ、タルト、チーズケーキ、冷んやりスイーツ、、、などなど。
持っていける保冷剤に限りがありますので、長時間持ち歩く方は、保冷バッグを持ってきて頂けると助かります。

そしてvillage2日目は、イベント初売り、かき氷をします!
持っていくミツは、いちごみるく、黒蜜きな粉、コーヒー、マンゴーの予定です。お楽しみに♡
ミツは黒糖、きび糖、ザラメ、オーガニックシュガーを使い、丁寧に煮詰めて作っています。
練乳ももちろん手作りで、純生クリームをたっぷり使い、サラッとしつこくない甘さが特徴です。
是非、食べてみてくださいね♡
2日目はかき氷のみの販売になりますので、ケーキ、焼き菓子はありません。ご了承ください。

尚、village出店準備のため、18・19日は臨時休業とさせて頂きます。
さてさて、準備頑張りますよぉ〜〜!








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GW中の営業日 :: 2017/05/01(Mon)



今日は外は暑そうだな。
家の中は涼しいです。
好きな音楽を聴きながら、のんびり、1人で仕込みしてます。なんか幸せです(笑)

5/2〜5までお店オープンします。
期間中はお楽しみがいっぱいなのです。
まず3〜5日の間だけ、ちょっと早めのかき氷やります。
そして、3日はchimneyさんのパンとササロハさんのお弁当が届きます。(chimneyさんのパンのみ12時より販売になります)
そしてそして、5日はBLUEさんのお弁当が届くのでーす。
なんて楽しみ♡誰より私が楽しみなのです(笑)
お弁当はご予約もできますので、お家でまったり過ごされる方、ピクニックに行かれる方、是非是非♡
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明日は祝日ですが、オープンします。 :: 2017/04/28(Fri)

今日は気持ちいいお天気でしたね!

庭の木に白いお花が咲き始めました。明日からGWですね!お天気にも恵まれるみたいでhappy気分です。
明日は祝日ですが、yumocaオープンします!
明日はひんやりスイーツと、人気のタルト多めにお作りする予定です。
お待ちしています♡
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