yumoca お菓子な日記






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生チョコケーキ :: 2009/05/09(Sat)

昨日は、暑かったですね!
家の中はそうでもなかったのですが、外は日差しがいきなり夏モードで、まいりました~。

暑くなってくると、ケーキ作りが本当に大変です。
ロールケーキは比較的早く仕上げることができるので、まだ大丈夫でしたが、、生クリームのデコレーションはナッペしているうちに、クリームが緩くなってきて、大変でした。

結局、今シーズン初のエアコンをガンガンにつけて作業。
早、こんな季節になってきたんですね。。。

生チョコBC

今日は、生チョコのバースデーケーキ。
ブルーベリーの地元産が出ていたので、飾ってみました。
ブルーベリーは甘くて、フレッシュで、とても美味しかったです。

イチゴのシーズンがもう終わりますね。。。
yumocaは季節のフルーツしか使わないので、このイチゴが無くなると、急に地味になります~(悲)
せめて、今のうちに、イチゴピューレをたくさん作って冷凍しておこうっと!
 
GWも終盤!今日もいい一日でありますように~!
HAVE A NICE DAY!


ゴールデンウィークの販売スケジュール


 4月29日(水)~5月1日(金)まで 通常営業(11:00~17:00)    
 5月 2日(土)~5月6日(水)まで 休業
 5月 7日(木)~5月9日(土)まで ご予約販売(店はClose)
 本日はお休みです。。。
 詳しいことはお電話下さいませ。
 088-854-7248
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