yumoca お菓子な日記






きな粉のムース :: 2009/06/17(Wed)

きな粉のムース

新作の「きな粉のムース」です。

材料は。。。
 豆乳(有機国産大豆)
 きな粉(国産大豆)
 オーガニックシュガー
 生クリーム(無添加)
 ゼラチン


いろいろ試行錯誤しましたが、豆乳を使ったレシピが一番いい感じ。
トッピングは、きな粉と黒ごまと小豆の甘納豆
当初はきな粉と黒ごまだけでいく予定でしたが、私の好みで甘納豆もプラス。

今週の金曜、土曜のCake dayから新発売となります。
よろしかったら。。。
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  1. cake
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comment

大好きです!

私の好きなものがいっぱい詰まったこのムース、
食べたいです!買いに行こうかな…どうしようかな…
悩みます。かなり悩みます…
  1. 2009/06/18(Thu) 15:26:14 |
  2. URL |
  3. あずき #-
  4. [ 編集 ]

あずきちゃんへ

美味しかったですか?
遠くから来てくれてありがとう^^
  1. 2009/06/21(Sun) 08:15:28 |
  2. URL |
  3. yumoca #-
  4. [ 編集 ]

美味しかったです~♪

「きな粉のムース」、かなり美味しかったです。
yumokaさんの好みでプラスされた甘納豆、
これは正解ですよ!普段、ムース系は食べないのですが、
これはリピしたいですね~。本当にごちそうさまでした!
  1. 2009/06/23(Tue) 16:56:16 |
  2. URL |
  3. あずき #-
  4. [ 編集 ]

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